TBI-Trade Bio-Industries Maroc TBI importe et distribue des spécialités destinées à l'industrie alimentaire TBI importe et distribue des spécialités destinées à l'industrie alimentaire TBI importe et distribue des spécialités destinées à l'industrie alimentaire
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Nos Services

Dans le cadre de projets de création ou d'amélioration de vos produits alimentaires, vous pouvez avec TBI trouver réponses et solutions adaptées à vos développements :
Aromatiser, gélifier, stabiliser, épaissir, colorer, fermenter, coaguler, hydrolyser, clarifier, émulsifier, vitaminer, alléger, enrichir.

Pour bénéficier de l'assistance technique de TBI et de ses fournisseurs, Contactez-nous

Produits distribués

Amidons modifiés et Amidons natifs fonctionnels

  • Amidons de Maïs à cuire THERMTEX, COLFLO
  • Amidons de Manioc à cuire PURITY
  • Amidons de Maïs instantanés et résistants à la cuisson ULTRA TEX
  • Amidons de Manioc instantanés INSTANT
  • Maltodextrines fonctionnelles CRYSTALTEX
  • Amidons natifs fonctionnels
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Texturants d'origine végétale
  • Pectines UNIPECTINE 
  • Carraghénane SATIAGEL
  • Alginate SATIALGINE
  • Gomme de Xanthane SATIAXANE
  • Farine de caroube Viscogum
  • Farine de Guar Viscogum ou Emulcoll
  • Protéines de soja texturées


Texturizing Solutions

Emulsifiants

  • Lécithine de soja fluide (OGM et non OGM) : TOPCITHIN
  • CHOCOTOP, EMUL, LECIMULTHIN
  • Farine de soja entière toastée
  • Lécithine de soja déshuilée en poudre EMULPUR
  • Monodiglycerides d'esters d'acide lactique SUGIN 471
  • Monodiglycerides d'acide  gras SUGIN 472 b
  • Monodiglycerides d'acide citrique SUGIN 472 c

Mixes

  • Gelogen
  • Flanogen
  • Lygomme

Ferments d'Aromatisation

  • Penicillium Candidum
  • Geotricum Candidum
  • Brevibacterium Linens
  • Levures

Arômes

  • Arômes naturels
  • Arômes naturels identiques
  • Huiles essentielles
  • Concentrés de jus de fruits, Purée de fruits et Pulpe de fruits
  • Compounds

Flavor Systems

Gélatines P.B. Hallals

  • Gélatine 80 Bloom
  • Gélatine 100 Bloom
  • Gélatine 150 Bloom
  • Gélatine 180 Bloom
  • Gélatine 200 Bloom
  • Gélatine 250 Bloom
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Fibres alimentaires

  • Inuline ORAFTI
  • Oligofructose ORAFTI
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Auxiliaires laitiers

  1. Cultures de Ferments Lactiques : Homo-fermentaires, hétéro-fermentaires, mésophiles, thermophiles :
    • DELVO-TECH
    • DELVO-YOG
    • DELVO-PRO
  2. Enzymes de coagulation pour Fromage  :
    • FROMASE
    • MAXIREN : 100% Chymozyne 
    • DELVOREN : présure animale
  3. Tests de recherche d'antibiotiques et d'antiseptiques dans le lait  :
    • Delvo-X-PRESS
    • Delvotet SP
    • BR-Test
  4. Colorant, Cires et préservatifs pour fromage  :
    • Annatto
    • CarePure : Béta-carotène
    • Delvocoat : Cires colorées et incolores
    • DELVOCID : Natamycine
    • DELVOZYME : Lysozyme
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Dairy Ingredients

Enzymes

  1. Pour la Boulangerie-Pâtisserie :
    (Marque BAKEZYME)
    • Alpha-Amylases
    • Amylogucosidases
    • Gluose Oxydas
    • Cellulases
    • Hémicelulases
    • Phospholipase
    • Lipases
    • Extraits de levure
    • Protéases bactériennes
    • Protéases végétales
  • Pour les producteurs d'Huile d'olive, de jus de fruits, de bière et de vin :
    • Maxoliva
    • Filtrase
    • Rapidase...

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Bakery Ingredients
Beverage Ingredients

Vitamines, minéraux et colorants naturels

  • Vitamines A, B, C, D, E...
  • Béta carotène
  • Acide ascorbique et Ascorbates
  • Acide citrique et Citrates
  • Mineraux (Fer, Calcium...)
  • Customixes (Mixes de Vitamines et/ou Mineraux)
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Nutritional products

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